Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-mittelfr-hhersbrucker
| Parametr | Hallertau Mittelfrüh | Hersbrucker |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5.5% | 1.5–5% |
| Kwas β | 3–5% | 2.5–6% |
| Ko-humulon | 18–28% | 17–25% |
| Olej całk. | 0.7–1.3 mL | 0.5–1.3 mL |
| Myrcene | 15–16% | 15–30% |
| Humulene | 55–56% | 20–30% |
| Caryophyllene | 14–15% | 8–13% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Niemcy |
| Aromaty | Pikantny, Kwiatowy, Cytrus, Trawiasty, Herbaciany | Szlachetny, Siano, Pomarańcza, Tytoniowy |
| Zamienniki | Hallertau, Liberty, Vanguard, Hallertau Tradition | Hallertau, Mount Hood, Liberty, Spalt |