Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-mittelfr-hctz
| Parametr | Hallertau Mittelfrüh Do aromatu | CTZ Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5.5% | 14.5–17% |
| Kwas β | 3–5% | 4.5–5.5% |
| Ko-humulon | 18–28% | 28–35% |
| Olej całk. | 0.7–1.3 mL | 2.5–4.5 mL |
| Myrcene | 15–16% | 45–55% |
| Humulene | 55–56% | 9–14% |
| Caryophyllene | 14–15% | 6–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Pikantny, Kwiatowy, Cytrus, Trawiasty, Herbaciany | Czarna porzeczka, Lukrecja, Curry, Cytrus, Cannabis, Żywiczny, ciemny |
| Zamienniki | Hallertau, Liberty, Vanguard, Hallertau Tradition | Columbus, Tomahawk, Zeus |