Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-mittelfr-hamarillo
| Parametr | Hallertau Mittelfrüh Do aromatu | Amarillo Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5.5% | 7–11% |
| Kwas β | 3–5% | 5.5–8% |
| Ko-humulon | 18–28% | 21–24% |
| Olej całk. | 0.7–1.3 mL | 1–2.3 mL |
| Myrcene | 15–16% | 40–70% |
| Humulene | 55–56% | 19–24% |
| Caryophyllene | 14–15% | 7–10% |
| Farnesene | 0–1% | 6–9% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Pikantny, Kwiatowy, Cytrus, Trawiasty, Herbaciany | Kwiatowy, Pikantny, Tropikalny, Cytrus, Pomarańcza, Limonka… |
| Zamienniki | Hallertau, Liberty, Vanguard, Hallertau Tradition | Cascade, Centennial, Chinook, Summer… |