Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-mittelfr-hahtanum
| Parametr | Hallertau Mittelfrüh Do aromatu | Ahtanum Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5.5% | 3.5–6.5% |
| Kwas β | 3–5% | 4–6.5% |
| Ko-humulon | 18–28% | 30–35% |
| Olej całk. | 0.7–1.3 mL | 0.5–1.7 mL |
| Myrcene | 15–16% | 45–55% |
| Humulene | 55–56% | 15–22% |
| Caryophyllene | 14–15% | 9–12% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Pikantny, Kwiatowy, Cytrus, Trawiasty, Herbaciany | Cytrus, Grejpfrut, Geranium, Sosnowy, Ziemisty, Kwiatowy… |
| Zamienniki | Hallertau, Liberty, Vanguard, Hallertau Tradition | Amarillo, Cascade, Centennial, Willamette |