Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-goldmount-hood
| Parametr | Hallertau Gold | Mount Hood |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–10% | 3.9–8% |
| Kwas β | 5–7% | 5–8% |
| Ko-humulon | 20% | 21–23% |
| Olej całk. | 1.7–1.8 mL | 1.2–1.7 mL |
| Myrcene | 62–64% | 30–40% |
| Humulene | 16–18% | 12–38% |
| Caryophyllene | 4–5% | 7–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | - | Szlachetny, Ziołowy, Pungent, Pikantny |
| Zamienniki | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… | Hallertau, Hersbrucker, Liberty, Crystal… |