Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-goldhersbrucker
| Parametr | Hallertau Gold Do aromatu | HersbruckerDo aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–10% | 1.5–5% |
| Kwas β | 5–7% | 2.5–6% |
| Ko-humulon | 20% | 17–25% |
| Olej całk. | 1.7–1.8 mL | 0.5–1.3 mL |
| Myrcene | 62–64% | 15–30% |
| Humulene | 16–18% | 20–30% |
| Caryophyllene | 4–5% | 8–13% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Niemcy |
| Aromaty | - | Szlachetny, Siano, Pomarańcza, Tytoniowy |
| Zamienniki | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… | Hallertau, Mount Hood, Liberty, Spalt |