Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-blanctettnanger
| Parametr | Hallertau Blanc Do aromatu | TettnangerUniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–12% | 2.5–5.8% |
| Kwas β | 4–7% | 2.8–5.3% |
| Ko-humulon | 22–35% | 22–28% |
| Olej całk. | 0.8–2.2 mL | 0.4–1.1 mL |
| Myrcene | 50–75% | 40–41% |
| Humulene | 0–3% | 20–21% |
| Caryophyllene | 0–2% | 6–7% |
| Farnesene | 0–1% | 11–12% |
| Pochodzenie | Niemcy | Niemcy |
| Aromaty | Ananas, Gooseberry, White, Grapes, Palczatka, Marakuja… | Pikantny, Kwiatowy, Pieprzowy, Czarna porzeczka |
| Zamienniki | Nelson Sauvin, Enigma | Tettnang (US), Spalter Select, Spalt, Saaz (CZ)… |