Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-blancstyrian-golding
| Parametr | Hallertau Blanc Do aromatu | Styrian Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–12% | 3.5–6.5% |
| Kwas β | 4–7% | 2.5–3.5% |
| Ko-humulon | 22–35% | 25–30% |
| Olej całk. | 0.8–2.2 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 50–75% | 27–33% |
| Humulene | 0–3% | 34–38% |
| Caryophyllene | 0–2% | 9–11% |
| Farnesene | 0–1% | 2–5% |
| Pochodzenie | Niemcy | Słowenia |
| Aromaty | Ananas, Gooseberry, White, Grapes, Palczatka, Marakuja… | Ziemisty, Pikantny, Żywiczny, Sweet, Szlachetny |
| Zamienniki | Nelson Sauvin, Enigma | Fuggle, Willamette, Bobek |