Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-blancsterling
| Parametr | Hallertau Blanc Do aromatu | Sterling Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–12% | 5.5–8.5% |
| Kwas β | 4–7% | 4–6% |
| Ko-humulon | 22–35% | 22–28% |
| Olej całk. | 0.8–2.2 mL | 1–2 mL |
| Myrcene | 50–75% | 35–45% |
| Humulene | 0–3% | 16–18% |
| Caryophyllene | 0–2% | 5–8% |
| Farnesene | 0–1% | 15–19% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Ananas, Gooseberry, White, Grapes, Palczatka, Marakuja… | Szlachetny, Ziołowy, Pikantny, Kwiatowy |
| Zamienniki | Nelson Sauvin, Enigma | Saaz (US), Mount Hood |