Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-blancsouthern-dawn
| Parametr | Hallertau Blanc Do aromatu | Southern Dawn Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–12% | 11.2–13.5% |
| Kwas β | 4–7% | 4.3–5.9% |
| Ko-humulon | 22–35% | 31–33% |
| Olej całk. | 0.8–2.2 mL | - |
| Myrcene | 50–75% | 22–45% |
| Humulene | 0–3% | 17–25% |
| Caryophyllene | 0–2% | 8–11% |
| Farnesene | 0–1% | 4–10% |
| Pochodzenie | Niemcy | Republika Południowej Afryki |
| Aromaty | Ananas, Gooseberry, White, Grapes, Palczatka, Marakuja… | Quince, Palczatka, Imbir, Chamomile, Truskawka, Cytrus… |
| Zamienniki | Nelson Sauvin, Enigma | - |