Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-blancsouthern-cross
| Parametr | Hallertau Blanc Do aromatu | Southern Cross Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–12% | 11–14% |
| Kwas β | 4–7% | 5–7% |
| Ko-humulon | 22–35% | 25–28% |
| Olej całk. | 0.8–2.2 mL | 1.2–2 mL |
| Myrcene | 50–75% | 31–55% |
| Humulene | 0–3% | 13–21% |
| Caryophyllene | 0–2% | 5–8% |
| Farnesene | 0–1% | 6–8% |
| Pochodzenie | Niemcy | Nowa Zelandia |
| Aromaty | Ananas, Gooseberry, White, Grapes, Palczatka, Marakuja… | Limonka, Lime, Sosnowy, Pikantny, Cytrus, Tropikalny… |
| Zamienniki | Nelson Sauvin, Enigma | Sorachi Ace |