Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-blancriwaka
| Parametr | Hallertau Blanc | Riwaka |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–12% | 4.5–6.5% |
| Kwas β | 4–7% | 4–5% |
| Ko-humulon | 22–35% | 29–38% |
| Olej całk. | 0.8–2.2 mL | 0.8–1.5 mL |
| Myrcene | 50–75% | 67–70% |
| Humulene | 0–3% | 8–10% |
| Caryophyllene | 0–2% | 2–6% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Nowa Zelandia |
| Aromaty | Ananas, Gooseberry, White, Grapes, Palczatka, Marakuja… | Tropikalny, Marakuja, Grejpfrut, Cytrus |
| Zamienniki | Nelson Sauvin, Enigma | Saaz (CZ), Citra, Calypso, Centennial… |