Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-blanclubelski
| Parametr | Hallertau Blanc Do aromatu | Lubelski Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–12% | 3–5% |
| Kwas β | 4–7% | 2.5–4% |
| Ko-humulon | 22–35% | 22–28% |
| Olej całk. | 0.8–2.2 mL | 0.5–1.2 mL |
| Myrcene | 50–75% | 22–35% |
| Humulene | 0–3% | 30–40% |
| Caryophyllene | 0–2% | 6–11% |
| Farnesene | 0–1% | 10–14% |
| Pochodzenie | Niemcy | Polska |
| Aromaty | Ananas, Gooseberry, White, Grapes, Palczatka, Marakuja… | Pikantny, Kwiatowy, Magnolia, Lawenda |
| Zamienniki | Nelson Sauvin, Enigma | Saaz (CZ), Saaz (US), Tettnang, Stirling |