Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-blancjunga
| Parametr | Hallertau Blanc Do aromatu | Junga Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–12% | 10–14% |
| Kwas β | 4–7% | 5–8% |
| Ko-humulon | 22–35% | 29–34% |
| Olej całk. | 0.8–2.2 mL | 1.5–2.6 mL |
| Myrcene | 50–75% | - |
| Humulene | 0–3% | - |
| Caryophyllene | 0–2% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Niemcy | Polska |
| Aromaty | Ananas, Gooseberry, White, Grapes, Palczatka, Marakuja… | Ziemisty, Pikantny, Owocowy, Grejpfrut, Czarna porzeczka |
| Zamienniki | Nelson Sauvin, Enigma | Nugget, Target, Galena |