Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingwai-iti
| Parametr | Golding Do aromatu | Wai-iti Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 2.5–3.5% |
| Kwas β | 2–3% | 4.5–5.5% |
| Ko-humulon | 20% | 22–24% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 1.4–1.8 mL |
| Myrcene | 25–35% | 2–4% |
| Humulene | 35–45% | 27–29% |
| Caryophyllene | 13–16% | 8–10% |
| Farnesene | 0–1% | 12–14% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Owoce pestkowe, Brzoskwinia, Morela, Cytrus, Lime, Mandarin… |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Riwaka |