Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingsussex
| Parametr | Golding Do aromatu | Sussex Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 4.3–5.8% |
| Kwas β | 2–3% | 2.4–3.2% |
| Ko-humulon | 20% | 29–32% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.4–0.6 mL |
| Myrcene | 25–35% | 41–43% |
| Humulene | 35–45% | 22–24% |
| Caryophyllene | 13–16% | - |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Ziemisty, Trawiasty, Miętowy, Wanilia, Cytrus |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Progress, Whitbread Golding Variety, Fuggle |