Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingspalter-select
| Parametr | Golding Do aromatu | Spalter Select Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 3–6.5% |
| Kwas β | 2–3% | 2.5–5% |
| Ko-humulon | 20% | 21–27% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.5–0.9 mL |
| Myrcene | 25–35% | 20–40% |
| Humulene | 35–45% | 10–22% |
| Caryophyllene | 13–16% | 4–10% |
| Farnesene | 0–1% | 15–22% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Pikantny, Trawiasty |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Tettnanger, Saaz (CZ), Spalt, Perle (GR)… |