Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingsouthern-promise
| Parametr | Golding Do aromatu | Southern Promise Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 9.5–14.5% |
| Kwas β | 2–3% | 3.6–5.8% |
| Ko-humulon | 20% | 20–22% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.7–1.1 mL |
| Myrcene | 25–35% | 21–25% |
| Humulene | 35–45% | 23–27% |
| Caryophyllene | 13–16% | 7–11% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Republika Południowej Afryki |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Ziołowy, Owocowy, Drzewny, Jagodowy, Cytrus, Kwiatowy |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Southern Brewer |