Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingsouthern-brewer
| Parametr | Golding Do aromatu | Southern Brewer Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 8–12% |
| Kwas β | 2–3% | 2.5–5% |
| Ko-humulon | 20% | 38–41% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.4–1.5 mL |
| Myrcene | 25–35% | - |
| Humulene | 35–45% | - |
| Caryophyllene | 13–16% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Republika Południowej Afryki |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Ziemisty, Drzewny |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Southern Promise, Fuggle |