Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingsl-dek
| Parametr | Golding Do aromatu | Sládek Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 4.5–9% |
| Kwas β | 2–3% | 4–11% |
| Ko-humulon | 20% | 23–40% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.8–2 mL |
| Myrcene | 25–35% | 35–50% |
| Humulene | 35–45% | 20–40% |
| Caryophyllene | 13–16% | 9–14% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Czechy |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Szlachetny, Owocowy, Brzoskwinia, Marakuja, Grejpfrut |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Saaz (CZ), Saaz (US), Northern Brewer (GR), Northern Brewer (US) |