Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingriwaka
| Parametr | Golding Do aromatu | Riwaka Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 4.5–6.5% |
| Kwas β | 2–3% | 4–5% |
| Ko-humulon | 20% | 29–38% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.8–1.5 mL |
| Myrcene | 25–35% | 67–70% |
| Humulene | 35–45% | 8–10% |
| Caryophyllene | 13–16% | 2–6% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Tropikalny, Marakuja, Grejpfrut, Cytrus |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Saaz (CZ), Citra, Calypso, Centennial… |