Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingrakau
| Parametr | Golding Do aromatu | Rakau Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 9–12% |
| Kwas β | 2–3% | 5–6% |
| Ko-humulon | 20% | 23–25% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 1.8–2.2 mL |
| Myrcene | 25–35% | 55–57% |
| Humulene | 35–45% | 16–17% |
| Caryophyllene | 13–16% | 5–6% |
| Farnesene | 0–1% | 4–5% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Owoce pestkowe, Fig, Owocowy, Morela, Sosnowy, Żywiczny |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Amarillo, Summit |