Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingpilgrim
| Parametr | Golding Do aromatu | Pilgrim Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 9–13% |
| Kwas β | 2–3% | 4.2–5.5% |
| Ko-humulon | 20% | 36–38% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 1–1.8 mL |
| Myrcene | 25–35% | 30–35% |
| Humulene | 35–45% | 21–25% |
| Caryophyllene | 13–16% | - |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Owocowy, Pikantny, Limonka, Grejpfrut, Cytrus, Gruszka… |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Challenger, Pioneer, Challenger |