Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingopal
| Parametr | Golding Do aromatu | Opal Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 5–14% |
| Kwas β | 2–3% | 3.5–5.5% |
| Ko-humulon | 20% | 13–34% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.8–1.3 mL |
| Myrcene | 25–35% | 20–45% |
| Humulene | 35–45% | 30–50% |
| Caryophyllene | 13–16% | 8–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Czarna porzeczka, Cytrus, Pikantny, Kwiatowy, Ziołowy, Anyż |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | East Kent Golding, Styrian Golding, Tettnanger |