Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingnorthern-brewer-gr
| Parametr | Golding Do aromatu | Northern Brewer (GR) Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 6–10% |
| Kwas β | 2–3% | 3–5% |
| Ko-humulon | 20% | 27–33% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 1–2.1 mL |
| Myrcene | 25–35% | 25–45% |
| Humulene | 35–45% | 35–50% |
| Caryophyllene | 13–16% | 10–20% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Miętowy, Trawiasty, Sosnowy |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Northern Brewer (US), Brewers Gold, Chinook, Perle (US)… |