Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingnorthdown
| Parametr | Golding Do aromatu | NorthdownUniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 7–10% |
| Kwas β | 2–3% | 4–5.5% |
| Ko-humulon | 20% | 24–32% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 1.2–2.5 mL |
| Myrcene | 25–35% | 23–29% |
| Humulene | 35–45% | 40–45% |
| Caryophyllene | 13–16% | 13–17% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Kwiatowy, Sosnowy, Cedar, Jagodowy, Pikantny |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Target, Challenger… |