Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingnelson-sauvin
| Parametr | Golding Do aromatu | Nelson Sauvin Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 10–13% |
| Kwas β | 2–3% | 5–8% |
| Ko-humulon | 20% | 20–25% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.8–1.5 mL |
| Myrcene | 25–35% | 20–45% |
| Humulene | 35–45% | 25–37% |
| Caryophyllene | 13–16% | 6–11% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | White, Owocowy, Gooseberry, Grapes, Sauvignon |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Hallertau Blanc, Enigma, Motueka, Riwaka |