Porównaj chmiele

Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie

Wybierz chmiele do porównania (max 4)

goldingmerkur
ParametrGoldingDo aromatuMerkurUniwersalny
Kwas α4–6%12–16.2%
Kwas β2–3%4.5–7.3%
Ko-humulon20%17–20%
Olej całk.0.4–1 mL2–3 mL
Myrcene25–35%45–50%
Humulene35–45%28–32%
Caryophyllene13–16%8–10%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneNiemcy
AromatyKwiatowy, Delicate, SweetSugar, Ananas, Miętowy, Cytrus, Ziemisty
ZamiennikiEast Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding…Magnum (GR), Magnum (US), Hallertau Taurus, Hallertau Tradition