Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingmarynka
| Parametr | Golding | Marynka |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 7.5–12% |
| Kwas β | 2–3% | 10–13% |
| Ko-humulon | 20% | 26–33% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 1.8–3.3 mL |
| Myrcene | 25–35% | 28–31% |
| Humulene | 35–45% | 33–36% |
| Caryophyllene | 13–16% | 10–13% |
| Farnesene | 0–1% | 1–3% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Polska |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Siano, Lukrecja, Limonka, Grejpfrut, Anyż, Ziemisty… |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Tettnanger |