Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingjunga
| Parametr | Golding Do aromatu | Junga Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 10–14% |
| Kwas β | 2–3% | 5–8% |
| Ko-humulon | 20% | 29–34% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 1.5–2.6 mL |
| Myrcene | 25–35% | - |
| Humulene | 35–45% | - |
| Caryophyllene | 13–16% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Polska |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Ziemisty, Pikantny, Owocowy, Grejpfrut, Czarna porzeczka |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Nugget, Target, Galena |