Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldinghallertau-tradition
| Parametr | Golding Do aromatu | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 4.6–7% |
| Kwas β | 2–3% | 3–6% |
| Ko-humulon | 20% | 23–30% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 25–35% | 17–32% |
| Humulene | 35–45% | 35–50% |
| Caryophyllene | 13–16% | 10–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |