Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingeast-kent-goldings
| Parametr | Golding Do aromatu | East Kent Goldings Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 4–6.5% |
| Kwas β | 2–3% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 20% | 20–32% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 25–35% | 29–31% |
| Humulene | 35–45% | 38–44% |
| Caryophyllene | 13–16% | 12–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Golding, Fuggle, Willamette |