Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingchelan
| Parametr | Golding Do aromatu | ChelanDo goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 12–15% |
| Kwas β | 2–3% | 8.5–10% |
| Ko-humulon | 20% | 33–35% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 1.5–1.9 mL |
| Myrcene | 25–35% | 45–55% |
| Humulene | 35–45% | 12–15% |
| Caryophyllene | 13–16% | 9–12% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Kwiatowy, Cytrus, Owocowy, Mild |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Galena, Nugget |