Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
goldingcallista
| Parametr | Golding Do aromatu | Callista Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 2–5% |
| Kwas β | 2–3% | 5–10% |
| Ko-humulon | 20% | 15–22% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.7–2.1 mL |
| Myrcene | 25–35% | 63–64% |
| Humulene | 35–45% | - |
| Caryophyllene | 13–16% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Kwiatowy, Delicate, Sweet | Gruszka, Caramel, Marakuja, Pomarańcza, Morela, Brzoskwinia… |
| Zamienniki | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… | Hallertau Tradition, Grungeist |