Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
galenanorthern-brewer-us
| Parametr | Galena Do aromatu | Northern Brewer (US)Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–15.5% | 7–10% |
| Kwas β | 7.2–8.7% | 3–5.5% |
| Ko-humulon | 36–40% | 27–34% |
| Olej całk. | 0.9–2.1 mL | 1–2 mL |
| Myrcene | 40–50% | 35–45% |
| Humulene | 11–17% | 27–31% |
| Caryophyllene | 5–9% | 11–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Owocowy, Gruszka, Ananas, Czarna porzeczka, Grejpfrut, Lime… | Sosnowy, Drzewny, Miętowy, Czarna porzeczka |
| Zamienniki | Brewer's Gold, Columbus, Tomahawk, Zeus… | Galena, Perle (US), Magnum (GR), Magnum (US)… |