Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
galenanorthern-brewer-gr
| Parametr | Galena Do aromatu | Northern Brewer (GR) Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–15.5% | 6–10% |
| Kwas β | 7.2–8.7% | 3–5% |
| Ko-humulon | 36–40% | 27–33% |
| Olej całk. | 0.9–2.1 mL | 1–2.1 mL |
| Myrcene | 40–50% | 25–45% |
| Humulene | 11–17% | 35–50% |
| Caryophyllene | 5–9% | 10–20% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Owocowy, Gruszka, Ananas, Czarna porzeczka, Grejpfrut, Lime… | Miętowy, Trawiasty, Sosnowy |
| Zamienniki | Brewer's Gold, Columbus, Tomahawk, Zeus… | Northern Brewer (US), Brewers Gold, Chinook, Perle (US)… |