Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
fugglenorthern-brewer-us
| Parametr | Fuggle Do aromatu | Northern Brewer (US) Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.4–6.1% | 7–10% |
| Kwas β | 2.1–3.5% | 3–5.5% |
| Ko-humulon | 25–32% | 27–34% |
| Olej całk. | 0.44–1 mL | 1–2 mL |
| Myrcene | 15–25% | 35–45% |
| Humulene | 30–40% | 27–31% |
| Caryophyllene | 11–15% | 11–15% |
| Farnesene | 5–8% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Drzewny, Trawiasty, Miętowy, Mild | Sosnowy, Drzewny, Miętowy, Czarna porzeczka |
| Zamienniki | Willamette, Styrian Golding, East Kent Goldings | Galena, Perle (US), Magnum (GR), Magnum (US)… |