Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
fugglehallertau-tradition
| Parametr | Fuggle Do aromatu | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.4–6.1% | 4.6–7% |
| Kwas β | 2.1–3.5% | 3–6% |
| Ko-humulon | 25–32% | 23–30% |
| Olej całk. | 0.44–1 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 15–25% | 17–32% |
| Humulene | 30–40% | 35–50% |
| Caryophyllene | 11–15% | 10–15% |
| Farnesene | 5–8% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Niemcy |
| Aromaty | Drzewny, Trawiasty, Miętowy, Mild | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | Willamette, Styrian Golding, East Kent Goldings | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |