Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
fugglehallertau-mittelfr-h
| Parametr | Fuggle | Hallertau Mittelfrüh |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.4–6.1% | 3–5.5% |
| Kwas β | 2.1–3.5% | 3–5% |
| Ko-humulon | 25–32% | 18–28% |
| Olej całk. | 0.44–1 mL | 0.7–1.3 mL |
| Myrcene | 15–25% | 15–16% |
| Humulene | 30–40% | 55–56% |
| Caryophyllene | 11–15% | 14–15% |
| Farnesene | 5–8% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Niemcy |
| Aromaty | Drzewny, Trawiasty, Miętowy, Mild | Pikantny, Kwiatowy, Cytrus, Trawiasty, Herbaciany |
| Zamienniki | Willamette, Styrian Golding, East Kent Goldings | Hallertau, Liberty, Vanguard, Hallertau Tradition |