Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
fuggleeast-kent-goldings
| Parametr | Fuggle | East Kent Goldings |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.4–6.1% | 4–6.5% |
| Kwas β | 2.1–3.5% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 25–32% | 20–32% |
| Olej całk. | 0.44–1 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 15–25% | 29–31% |
| Humulene | 30–40% | 38–44% |
| Caryophyllene | 11–15% | 12–16% |
| Farnesene | 5–8% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Wielka Brytania |
| Aromaty | Drzewny, Trawiasty, Miętowy, Mild | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | Willamette, Styrian Golding, East Kent Goldings | Golding, Fuggle, Willamette |