Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
first-goldsaaz-late
| Parametr | First Gold Uniwersalny | Saaz Late Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.6–10% | 3.5–6% |
| Kwas β | 2.3–4.1% | 4–6.5% |
| Ko-humulon | 29–35% | 20–25% |
| Olej całk. | 0.7–1.5 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 24–28% | 25–35% |
| Humulene | 20–24% | 15–25% |
| Caryophyllene | 6–7% | 6–9% |
| Farnesene | 2–4% | 15–20% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Czechy |
| Aromaty | Mandarynka, Morela, Magnolia, Redberry, Ziołowy, Pomarańcza… | Ziemisty, Ziołowy, Kwiatowy |
| Zamienniki | Whitbread Golding Variety, East Kent Golding, Willamette | Saaz (CZ), Saaz (US) |