Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
first-goldhallertau-tradition
| Parametr | First Gold Uniwersalny | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.6–10% | 4.6–7% |
| Kwas β | 2.3–4.1% | 3–6% |
| Ko-humulon | 29–35% | 23–30% |
| Olej całk. | 0.7–1.5 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 24–28% | 17–32% |
| Humulene | 20–24% | 35–50% |
| Caryophyllene | 6–7% | 10–15% |
| Farnesene | 2–4% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Niemcy |
| Aromaty | Mandarynka, Morela, Magnolia, Redberry, Ziołowy, Pomarańcza… | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | Whitbread Golding Variety, East Kent Golding, Willamette | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |