Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
first-goldeast-kent-goldings
| Parametr | First Gold Uniwersalny | East Kent GoldingsDo goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.6–10% | 4–6.5% |
| Kwas β | 2.3–4.1% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 29–35% | 20–32% |
| Olej całk. | 0.7–1.5 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 24–28% | 29–31% |
| Humulene | 20–24% | 38–44% |
| Caryophyllene | 6–7% | 12–16% |
| Farnesene | 2–4% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Wielka Brytania |
| Aromaty | Mandarynka, Morela, Magnolia, Redberry, Ziołowy, Pomarańcza… | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | Whitbread Golding Variety, East Kent Golding, Willamette | Golding, Fuggle, Willamette |