Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
ernesthallertau-tradition
| Parametr | Ernest Do aromatu | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.4–6.3% | 4.6–7% |
| Kwas β | 4.5–5.5% | 3–6% |
| Ko-humulon | 50–55% | 23–30% |
| Olej całk. | 0.7–1.1 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 50–60% | 17–32% |
| Humulene | 8–12% | 35–50% |
| Caryophyllene | 0–1% | 10–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Niemcy |
| Aromaty | Trawiasty, Ziołowy, Pikantny, Owoce pestkowe | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | - | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |