Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
ellaeast-kent-goldings
| Parametr | Ella Uniwersalny | East Kent Goldings Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 13.3–19.2% | 4–6.5% |
| Kwas β | 4–7.8% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 33–40% | 20–32% |
| Olej całk. | 2.4–3.4 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 34–50% | 29–31% |
| Humulene | 15–22% | 38–44% |
| Caryophyllene | 5–18% | 12–16% |
| Farnesene | 12–14% | 0–1% |
| Pochodzenie | Australia | Wielka Brytania |
| Aromaty | Kwiatowy, Pikantny, Grejpfrut, Tropikalny, Szlachetny, Anyż | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | Perle (US), Palisade, Galaxy | Golding, Fuggle, Willamette |