Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
el-doradogolding
| Parametr | El Dorado | Golding |
|---|---|---|
| Kwas α | 13–17% | 4–6% |
| Kwas β | 6.4–8% | 2–3% |
| Ko-humulon | 28–33% | 20% |
| Olej całk. | 2.5–3.3 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 55–60% | 25–35% |
| Humulene | 10–15% | 35–45% |
| Caryophyllene | 6–8% | 13–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Owocowy, Tropikalny, Gruszka, Watermelon, Cukierkowy, Owoce pestkowe | Kwiatowy, Delicate, Sweet |
| Zamienniki | Citra, Nelson Sauvin, Rakau | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… |