Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingsyakima-cluster
| Parametr | East Kent Goldings Do goryczki | Yakima Cluster Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 4.4–9.8% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 3–6.1% |
| Ko-humulon | 20–32% | 39–42% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.24–0.9 mL |
| Myrcene | 29–31% | 45–55% |
| Humulene | 38–44% | 17–19% |
| Caryophyllene | 12–16% | 6–7% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Ziemisty, Kwiatowy, Sweet, Owocowy |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Chinook, Cluster |