Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingswillamette
| Parametr | East Kent Goldings Do goryczki | Willamette Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 4–7.2% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 3–4.5% |
| Ko-humulon | 20–32% | 28–35% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.6–1.6 mL |
| Myrcene | 29–31% | 30–40% |
| Humulene | 38–44% | 20–27% |
| Caryophyllene | 12–16% | 7–8% |
| Farnesene | 0–1% | 5–6% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Cytrus, Incense, Elderberry, Caramel, Curry, Kwiatowy |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Glacier, Fuggle, Tettnang (US), Styrian Golding… |