Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingstriskel
| Parametr | East Kent Goldings Do goryczki | Triskel Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 3–9% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 4–5.5% |
| Ko-humulon | 20–32% | 20–23% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 1.2–2 mL |
| Myrcene | 29–31% | 55–61% |
| Humulene | 38–44% | 10–16% |
| Caryophyllene | 12–16% | 2–3% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Francja |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Kwiatowy, Sweet, Caramel, Owocowy, Cytrus |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Strisselspalt, Ahtanum, Centennial, Chinook… |