Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingsteamaker
| Parametr | East Kent Goldings Do goryczki | Teamaker Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 0.6–1.8% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 5.4–13.2% |
| Ko-humulon | 20–32% | - |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | - |
| Myrcene | 29–31% | 59–61% |
| Humulene | 38–44% | 1–2% |
| Caryophyllene | 12–16% | 11–13% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Subtle, Kwiatowy |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Crystal |